Резвой и экономичной это сложно. Сам же написал ""Хочется совместить несовместимое и найти золотую середину!"" =)
Да и не совсем понятно, что есть резвой? Резвой относительно 2101 или резвой относительно друзей по потоку?
Если первый вариант, то хватит простого 1.6 сток кпп и сток пары. В таком варианте у меня 2101 ехала 14 сек до 100 км вроде(по спидометру). Если же второй варик, то надо более радикально действовать. Мне на своём двигателе 1.6 облегчив всо всо и запилив ГБЦ и карб удалось достичь результата 10 сек до 100 (уезжал от всей класики, зубил и некоторых 2110, ланосов и простиеньких логанов) =)
По расходу не помню, но во втором варианте был что то около 10-15 в зависимости от режима езды.
Так что, думаю, ваш вариант сток кпп, сток ГП и 1.6.