чо то всё понты кругом )у всех опыт и знания ) у меня вот денег нет на понтовый нож,и знаний в железе ноль, поэтому всегда с собой был обычный складной ножик Зубр с черным лезвием и не скользящей ручкой(только вот форма неудобная)(около 300-400р ценник). резал все, вскрывал любые банки с тушенкой и прочая...травинку сухую конечно больше рубил чем резал...после того как вместе с сумкой был украден, купил примерно вот такой
http://www.g-10.ru/product/nozh-vitjaz-b126-33-kulik-2/ (почему примерно, потому что с собой нет,а внешний вид точно такой же,название тоже )))
этим (пока что ) консервы жалко вскрывать, ибо режет всё,очень острый,пока не тупится,даже сухую/сырую травинку аккуратно хоть перпендикулярно хоть наискосок навесу перерезает...
на пикниках выездах родственники вовсю пользуются - ибо очень удобно хоть под крупную руку хоть под небольшую женскую ладонь, легко справляется со всеми видами еды =)
ручка удобная
но ножны мягко говоря никакие...болтаются,застежка на липучке - не держится, итого носить где то на боку,ремне и тд - не реально без доработки ножен или замены .
ну а что то покрупнее рубить - лежит в машине советский тесак с небольшой пластиковой неудобной ручкой, но большим тяжелым лезвием длиной порядка 35-40см.