выбор электрода, притом и толщины тоже, сильно зависит от свариваемого металла. Потому правильно сказали - ОПЫТ. Как точку отправления плыть от рекомендуемых на упаковке параметров и не бояться прибавлять/убавлять. Плюс, аппарат аппарату рознь. Если инвертора еще варят примерно одинаково, то переход на выпрямитель, а тем более трансформатор бывает не так-то прост.) тем более, если нет опыта.
Поэкспериментируй с электродами! Я, например, имея инвертор Сварог ARC 165, просто тащусь от электродов УОНИ. Кстати, вопрос, УОНИ 2мм кто-нибудь видел где-нибудь?