Я сейчас беру тушняк производства "Красная Звезда". Дубровское. Доволен вполне. Так же у них прекрасная каша половая со свининой. Греча тоже хороша.

Кельт, где берёшь? Я в магазине не видел.

Кельт, половая каша?

Со смартфоном надо быть на чеку. Написал, а он тут же подкорректировал

Перловая) Да, у меня еще иногда при отправке меняет.
Продается данная продукция в сети фирменных магазинов. Я езжу в Семенково, что за Прилуками.

В путешествия беру только "Хохлому", причём как свинину и говядину, так и ветчину. Беру на базе, коробками. Но это как и сказал в дорогу, на охоту, в путешествия. А для дома для семьи решил попробовать делать тушёнку сам, тем более свин растёт, индюки.. В общем купил Белорусский автоклав.

Нетерпелось опробовать:)) Выбрал кусок мяса - ну чистый филей! Для себя же любимого делаю:))

Нарезал крупными кусками.

Всё в банки "по плечики." Специи соль,перец.

Всё в автоклав, заполняем водой и качаем насосом 0.2мПа

Вода закипела. Давление почти 4 атмосферы! У меня на плите бомба:))  Температура внутри 120 градусов.

Готовый продукт! 
Честно говоря получилось суховато, хотя и вкусно. Надо жирка то положить в следующий раз. Зато настоящие консервы, с длительным сроком хранения.
Как говориться: хочешь хорошую вещь - сделай сам:))